Yakava Prostir Menu

Welcome to Yakava Prostir, a cozy café nestled on Mezhyhirs'koho Spasu St. in Vyshhorod, Kyiv Oblast. This culinary gem is not just about delightful dishes but also a warm, inviting atmosphere that encourages camaraderie.

• Highlighting the Menu: Dive into the rich flavors of their Shakshuka, featuring vibrant tomatoes, peppers, and farm-fresh eggs, served with crispy focaccia infused with Provençal herbs. This dish resonates with the soul of Mediterranean cuisine.
• For a refreshing twist, try the kombucha—a naturally fermented, low-calorie drink perfect for a health-conscious palate.
• Don't miss out on the delightful Sweet Syrniki with berries and salted caramel, a sweet indulgence that perfectly balances creamy textures.

Yakava Prostir stands out for its exceptional coffee—crafted in-house and considered by many as the best they've tasted globally. Whether you're here for a casual meet-up or a hearty meal, this café aims to satisfy and impress.

Холодні Напої

• Комбуча (330ml)

  Безалкогольний ферментований напій, натурального бродіння, непастерезований, на основі чайного гриба.Без цукру. Низькокалорійний, природна газація.

  $ UAH 130.00

• Шакшука (300g)

  Помідори, перець,куряче яйце, цибуля, подається з хрусткою фокачою на заквасці з прованськими травами.

  $ UAH 210.00

• Солодкі Сирники З Ягодами Та Солоною Карамелю (230g)

  Ніжні солодкі сирники з фермерського сиру з соусом з солоної карамелі, сезонними ягодами або фруктами, сметаною та мигдалевими пластівцями.

  $ UAH 276.00

• Англійський Сніданок (350g)

  Яєчня з Мюнхенськими ковбасками з додаванням бекону, смажених печериць, квасолі в томатах, салату та хрусткою фокачою на заквасці з прованськими травами.

  $ UAH 318.00

• Вівсяна Каша З Сезонними Фруктами (270g)

  Цільнозернова вівсянка - на молоці чи воді - зі свіжими фруктами, ягодами та хрусткими горіхами. Мінімум зайвого - максимум користі та смаку.

  $ UAH 180.00

• Креветки Тигрові У Білому Вині З Чілі Та Крокетом (250g)

  Соковиті тигрові креветки, обсмажені з часником і чилі, у ніжному винно-вершковому соусі з зеленню. Подаються з руколою та хрустким картопляним крокетом із в’яленими томатами, каперсами та оливками.

  $ UAH 468.00

• Качина Ніжка З Яблучно-Селеровим Пюре (525g)

  Ніжна качина ніжка конфі, приготована за 4 години, подається з ароматним пюре із зеленого яблука, селери, вершкового масла та розмарину. Яскравий акцент — соус з апельсина та чилі.

  $ UAH 468.00

• Шницель Курячий З Картоплею Фрі Та Сирним Соусом (450g)

  Соковита куряча відбивна в хрусткій паніровці, обсмажена до золотистої скоринки. Подається з картоплею фрі, соєвим маринованим жовтком та насиченим сирним соусом з моцарелою, дорблю й гірчицею.

  $ UAH 396.00

• Вафельний Торт З Волоським Горіхом (120g)

  Кожен шар складається з легких вафельних коржів, просочених кремом на основі згущеного та вареного згущеного молока. Додайте до цього щедру порцію подрібнених грецьких горіхів – і ви отримаєте неперевершений десерт, що тане в роті. Солодкий, горіховий, із приємною хрусткістю – цей торт стане чудовим доповненням до чашки ароматної кави чи чаю.

  $ UAH 114.00

• Панна Котта (210g)

  Італійський десерт з вершків під вишневим компоте.

  $ UAH 198.00

• Горішок З Кокосовим Кремом 1шт (40g)

  Ароматне шоколадне печиво. Всередині — кремова начинка з кокосової стружки, згущеного молока та кеш’ю.

  $ UAH 62.00

• Чизкейк Нью - Йорк (125g)

  Ніжний чизкейк на хрусткій пісочній основі, з оксамитовою текстурою вершкового крем-сиру, солодким відтінком цукру та легкістю вершків. Делікатна кислинка лимонного фрешу додає йому освіжаючої витонченості, роблячи кожен шматочок ідеальним балансом смаку.

  $ UAH 187.00

• Горішок Дор Блю

  Крихке, ніжне тістечко у формі горіха приховує всередині несподіване задоволення: вершкова начинка з білого шоколаду, витончено доповнена пікантною солонуватістю сиру Дор Блю.

  $ UAH 84.00

• Макарон В Асортименті (35g)

  $ UAH 72.00

• Круасан З Яблуком (130g)

  Класичний французький круасан з додаванням вершкового заварного крему, яблук та кориці. Посипається цукровою пудрою.

  $ UAH 120.00

• Горішок Дубайський Шоколад (55g)

  Горішок “Дубайський шоколад” – це гармонія вишуканого шоколадного тіста, ніжної шоколадно-горіхової пасти та хрусткого тіста катаіфі, просоченого фісташковою пастою. Розкішний смак Сходу у кожному шматочку.

  $ UAH 102.00

• Горішок Зі Згущеним Молоком 1шт (50g)

  Золотиста, хрумка оболонка з пісочного тіста, ховає всередині найулюбленішу начинку з дитинства — варене згущене молоко та волоський горіх

  $ UAH 62.00

• Салат З Креветкою Та Авокадо (200g)

  Обсмажені креветки в вершковому маслі, авокадо та міксом салата під медово-гірчичним соусом.

  $ UAH 426.00

• Круасан З Прошуто (150g)

  Французький круасан, прошуто, в'ялений томат та домашній соус песто на основі базиліку та грецького горіху.

  $ UAH 300.00

• Круасан Три Сира (170g)

  Теплий круасан з трьома сирами (Моцарела, дор блю, чеддер) та карамелізованою цибулею.

  $ UAH 264.00

• Круасан З Яйцем Та Зеленою Цибулею (160g)

  Теплий круасан з вареним яйцем, зеленою цибулею та моцарелою.

  $ UAH 264.00

• Класичний Французький Круасан (60g)

  Класичний французький круасан з листкового тіста. Зроблений власноруч, з використанням вершкового масла.

  $ UAH 72.00

• Окрошка (420g)

  Окрошка на Тан-заправці з куркою су-від, свіжим огірком, яйцем, крем-сиром та зеленню. Свіжий та ніжний смак літа.

  $ UAH 228.00

• Томатний Холодний Суп Зі Страччателою (310g)

  Освіжаючий холодний суп на основі жовтих і червоних томатів з додаванням зелені (кінза, петрушка, шпинат, кріп). Подається зі страчателлою та пікантним тартаром із селери, болгарського перцю та чилі.

  $ UAH 288.00

• Курячий Бульйон З Локшиною Та Перепелиним Яйцем (360g)

  Наваристий бульйон з локшиною, курячим філе су-від, перепелиним яйцем та зеленню.

  $ UAH 198.00

• Лимонад Імбирний З М'ятою (400ml)

  $ UAH 138.00

• Лимонад Малиновий З М'ятою (250ml)

  $ UAH 138.00

• Лимонад Unicorn (250ml)

  Лимонад на основі пітахаї та нектару манго-апельсин

  $ UAH 138.00

• ICE Лате (250g)

  $ UAH 108.00

• Безалкогольна Bloody Mary (400ml)

  $ UAH 174.00

• Малинова Matcha (200ml)

  Матча лате на основі кокосового молока та пюре малини

  $ UAH 180.00

• Лате 500мл (500ml)

  $ UAH 126.00

• Капучино 250мл (250ml)

  $ UAH 82.00

• Еспресо (30ml)

  $ UAH 55.00

• Американо 180мл (150ml)

  $ UAH 55.00

• Допіо (50ml)

  $ UAH 77.00

• Фільтр 180мл (180ml)

  має м'який смак, що надає можливість краще відчути смакові відтінки

  $ UAH 64.00

• Американо 350мл (350ml)

  $ UAH 82.00

• Раф-Кава (200ml)

  $ UAH 118.00

• Какао 350мл (340ml)

  $ UAH 83.00

• Матча Лате (Зелена) (300ml)

  $ UAH 144.00

• Чай Малиновий (350ml)

  на основі пюре малини, яке ми готуємо власноруч з додаванням цукру

  $ UAH 86.00

• Індичі Котлетки З Гарніром (180/200g)

  Ніжні котлетки з індички у поєднанні з кремовим картопляним пюре, свіжими овочами та пармезаном.

  $ UAH 330.00

• MiniБургер Телятина (250/100g)

  Соковита котлета з телятини, сир Чедер, свіжий айсберг, солоні огірки та соус власного виробництва. Подається з картоплею на вибір: фрі, батат або по-селянськи.

  $ UAH 390.00

• Картопля Фрі (140g)

  $ UAH 110.00

• Спагетті Алі Оліо (190g)

  Прості й смачні спагетті з часником, оливковою олією, пармезаном і петрушкою. Італійська класика.

  $ UAH 204.00

• Паста З Пармезаном (115g)

  Ніжна паста пружинка у поєднанні з вершковим маслом та ароматним пармезаном. Простота та досконалість в одній страві.

  $ UAH 138.00

• Різоні З Чорнилами Каракатиці Та Морепродуктами (320g)

  Ніжна паста різоні, приготована з чорнилами каракатиці, морепродуктами (креветка, кальмар), соковитими томатами чері та тертим пармезаном. Глибокий, виразний смак моря.

  $ UAH 408.00

• Паккері З Кальмарами У Томатному Соусі. (515g)

  Об’ємні паккері з ніжними кальмарами в ароматному соусі з томатів пелатті та конкасе, з додаванням вершкового масла, часнику та свіжого базиліку.

  $ UAH 408.00

• Равіолі З Куркою У Вершковому Соусі З Грибами (330g)

  Равіолі з соковитою курячо-грибною начинкою у вершковому соусі з печериць та цибулі. Доповнюються в’яленими томатами, хрусткою пангрататою з горіхами кеш’ю та пармезаном. Страва з виразною текстурою та насиченим смаком.

  $ UAH 348.00

• Букатінні Болоньезе (375g)

  Об’ємні паста букатіні з класичним соусом болоньєзе, приготованим із томленої яловичини, овочів (селера, морква, цибуля, часник) і томатів пелатті. Ситно, ароматно, по-італійськи.

  $ UAH 324.00

• М'ясне Антипасті (215g)

  Чорізо, салямі, хамон. Подаються з маринованими огіркам, каперсами та маслинами.

  $ UAH 420.00

• Сирне Антипасті (245g)

  Сири Пармезан, Дор Блю, козячий з трюфелем, Брі, Гауда. Подаються з медом, ягідним пюре та журавлиною

  $ UAH 450.00

• Брускети З Тапінадою Із В’ялених Томатів З Песто Та Анчоусом (135g)

  Хрустка фокача з пікантною тапінадою (в’ялені томати, оливки, каперси), зеленим песто з кеш’ю, пармезаном та свіжим базиліком. Завершує композицію ніжний анчоус.

  $ UAH 234.00

• Кава "КОЛУМБІЯ СУПРЕМО" 250гр (250g)

  $ UAH 267.00

• Кава "КОЛУМБІЯ DECAF" 250гр (250g)

  $ UAH 374.00